Qué comer durante el embarazo

¡Comer bien para la salud del bebé!

Una dieta equilibrada es ideal para todos; sin embargo, durante el embarazo, es importante realizar ajustes en la dieta según sus necesidades específicas. Saber qué alimentos es bueno comer durante el embarazo le ayudará a abordar los síntomas del embarazo (náuseas, vómitos, edema, estreñimiento y acidez de estómago, calambres en las piernas y dolores de cabeza, etc.) y a nutrir bien a su bebé.

No existe un plan de alimentación único para todas las mujeres embarazadas. Algunos no tienen problemas con los alimentos que consumen y otros pueden empezar a experimentar problemas. Ciertos tipos de alimentos pueden empeorar sus síntomas, mientras que otros los alivian. Ésta es una de las razones por las que podría buscar ayuda de un nutricionista prenatal , que ofrece buenos consejos en cuanto a restricciones alimentarias. Estas restricciones alimentarias durante el embarazo se basan en varios factores como el estilo de vida, los cambios físicos y los cambios hormonales. Por ahora, limítese a los conceptos básicos que se describen a continuación:

Come mas vegetales

Cuando comes verduras con regularidad, estás aportando muchos beneficios a tu organismo. Algunos de los beneficios de las verduras incluyen:

  • son bajos en grasas, calorías y colesterol
  • son buenas fuentes de fibra (para ayudar a combatir y prevenir el estreñimiento)
  • Contienen muchas vitaminas y minerales, incluido el folato (que ayuda a reducir el riesgo de Defectos del tubo neural y espina bífida. durante el desarrollo fetal)

No tenga miedo de ser creativo al agregar vegetales a su dieta, como agregarlos a sándwiches, mezclarlos en platos o mezclarlos en batidos. También puedes intentar comer una variedad de verduras en cualquier forma (crudas, cocidas, frescas, congeladas, enlatadas o secas) y en una variedad de colores, ya que te aportarán diferentes vitaminas y minerales. Si están enlatados, elija los que tengan bajo contenido de sodio. Las verduras son generalmente saludables, por lo que no es necesario limitarse a un tipo en particular; sin embargo, las verduras de hojas crudas suelen considerarse las mejores. Asegúrese de lavar bien las verduras antes de comerlas, ya que será más susceptible a las infecciones durante el embarazo.

Entre otras, estas verduras están llenas de vitaminas y nutrientes importantes durante el embarazo:

  • Alcachofas
  • Espárragos
  • Brócoli
  • Coliflor
  • Apio
  • Pimientos
  • Pepinos
  • Ensaladas verdes
  • Calabaza
  • Maíz
  • Batata

Empaque de proteínas saludables

Llena tu plato de proteínas saludables. Los alimentos ricos en proteínas apoyarán eficazmente el crecimiento de tu bebé y al mismo tiempo te proporcionarán la energía que tu cuerpo necesita. También promoverá el desarrollo saludable del cerebro y el corazón de su bebé.

Incluya una porción de lo siguiente en su plan de alimentación diario:

  • Pez
  • Pollo
  • Pavo
  • Carne magra
  • Cerdo
  • Cordero
  • Ternera
  • Huevos
  • Mantequilla de maní
  • Nueces
  • Frijoles
  • Sustitutos de la carne como el tofu

No te olvides de los granos

Tu nutrición prenatal debe incluir cereales integrales como arroz integral, pasta integral, cereales y avena. Son ricos en fibra, hierro, vitamina B y ácido fólico, beneficiosos para el desarrollo físico de tu bebé. Estos también evitarán el estreñimiento y las hemorroides, que son algunas de las molestias comunes que puedes experimentar durante el embarazo.

Colorea tu dieta con frutas

Algunas personas te advertirán contra el consumo de fruta cuando les preguntes qué no comer durante el embarazo. Esto es un mito. La fruta no sólo es deliciosa; puede ayudar a frenar sus antojos de azúcar y proporcionarles a usted y a su bebé los nutrientes necesarios. Siempre y cuando no las comas en forma de jugo con demasiada frecuencia, las frutas son una parte importante de tu dieta durante el embarazo. Si están enlatados, elija sin azúcar.

Tenga cuidado al preparar la fruta. No utilice cuchillos utilizados para otros alimentos crudos que puedan tener bacterias y siempre enjuague bien la fruta cruda con agua corriente. Enjuagar la fruta es importante ya que se pueden encontrar bacterias en la cáscara o cáscara exterior, lo que puede causar enfermedades o ser perjudicial para usted y su bebé. Corta los puntos dañados o magullados para ayudar a eliminar las bacterias que se esconden en estas áreas.

Vale la pena señalar que el consumo de frutas debe hacerse con cuidado. Será útil observar cómo reacciona tu cuerpo cada vez que tomas un poco. Por ejemplo, si tiene un aumento en su nivel de azúcar en la sangre o nota aumento de peso anormal , usted debe reducirlo.

Puedes consumir porciones moderadas de las siguientes frutas:

  • Plátanos
  • fresas
  • manzanas
  • Frutas cítricas
  • Mangos
  • Peras
  • Aguacates
  • granadas
  • Uvas
  • Frutas secas

Incluir lácteos saludables

Los productos lácteos son buenas fuentes de proteínas y calcio, que ayudan al desarrollo óseo de su bebé. Si se toma con moderación, no tiene que preocuparse por el aumento de peso, pero ésta no es su mayor preocupación.

Al comprar productos lácteos, busque la palabra "pasteurizado", especialmente en quesos como el cotija. Durante el embarazo, su cuerpo es más propenso a sufrir infecciones y la pasteurización ayuda a matar los gérmenes en productos lácteos como el queso, el yogur y la leche. Lo ideal es elegir productos lácteos bajos en grasa.

Di "sí" a las grasas y aceites saludables

Entre las muchas restricciones alimentarias durante el embarazo, los aceites y las grasas ocupan el primer lugar. Los nutricionistas no recomiendan abandonarlos por completo, ya que son beneficiosos para el desarrollo del cerebro y los ojos del bebé. Sin embargo, la ingesta de aceite debe limitarse a seis cucharaditas al día. También es importante consumir únicamente aceites vegetales como el de oliva, canola o cártamo. En cuanto al consumo de grasas, las grasas sólidas (como la manteca de cerdo y la mantequilla) son alimentos que debes evitar consumir en grandes cantidades durante el embarazo para no ganar peso en exceso.

¡Si comes sano, bebe sano también!

El agua es una bebida maravillosa. Aborda muchos tipos diferentes de problemas de salud y el embarazo no es una excepción. En la medida de lo posible, beba la cantidad de agua recomendada todos los días. Mantenerse hidratado puede ayudar a aliviar los síntomas del embarazo, como las náuseas y las náuseas matutinas. Por el contrario, la deshidratación, especialmente si ocurre durante el tercer trimestre, puede provocar contracciones y parto prematuro. Hidrátate con agua pero nunca con bebidas energéticas.

Reduzca el consumo de refrescos y cafeína. Cambie a bebidas y jugos de frutas como sustitutos de los refrescos y la cafeína, pero aún así trate de limitar la cantidad de jugos de frutas para no consumir demasiada azúcar demasiado rápido. Aún mejor sería comer una pequeña porción de fruta para ayudar a satisfacer el antojo de azúcar o cafeína.

Y por supuesto, evite cualquier tipo de alcohol, ya que afectará la salud de su bebé. Incluso una vez que nazca el bebé, querrás seguir estas mismas precauciones (incluida la limitación del consumo de alcohol) mientras amamantas. Es importante continuar con estas precauciones durante la lactancia porque los alimentos nocivos, como el alcohol, pueden pasar al bebé a través de la leche materna. Consideramos que este es el “cuarto trimestre” del embarazo.

Recordatorios importantes durante su embarazo

No importa si es primeriza o está bien familiarizada con el embarazo: debe evaluar su dieta para cada embarazo. Todo cambia cuando te quedas embarazada y cada embarazo puede ser diferente al anterior. Es posible que necesite reeducarse sobre qué alimentos es bueno comer durante el embarazo o qué alimentos evitar durante el embarazo.

La asistencia profesional juega un papel importante para garantizar su seguridad y la de su hijo. Sería útil tener a alguien a quien pueda llamar siempre que tenga preguntas o inquietudes sobre su dieta o condición; Alguien que le guíe o le advierta contra malas decisiones alimentarias, grandes o pequeñas.

A continuación se detallan algunas de las cosas que debe considerar al comer:

  • La sensibilidad a los alimentos es común durante el embarazo. Además del embarazo, es posible que tenga afecciones médicas subyacentes que requieran que tome precauciones adicionales con su dieta. En estos casos, es muy recomendable acudir a un especialista en cuidados prenatales.
  • Las alergias alimentarias no se toman un descanso y los antojos de comida tampoco. A menudo, sentirás hambre ahora que estás comiendo para dos. El aumento del hambre significa un mayor riesgo de desarrollar alergias alimentarias. Tu dietista o nutricionista perinatal local te recomendará las mejores alternativas para que puedas evitar ciertos alimentos que puedan provocar reacciones alérgicas.
  • Cocinar bien las comidas es una buena regla general, especialmente durante el embarazo. Su sistema inmunológico se ve afectado durante el embarazo, por lo que el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos es mayor para usted y su feto. La preparación adecuada de los alimentos es una forma de protegerse a usted y a su bebé de los riesgos para la salud.

El artículo original se puede encontrar aquí: https://www.fhcsd.org/prenatal-care/what-to-eat-during-pregnancy/