A algunos les encanta hacerlo y otros lo odian absolutamente; estamos hablando de ir de compras.

Cuando se trata de hacer un presupuesto de alimentos para usted o para toda su familia, a cualquiera le puede dar vueltas la cabeza.

Pero, ¿quién dice que hacer compras debería ser difícil cuando tienes un presupuesto limitado? La buena noticia es que no, no tienes que sacrificar una comida deliciosa. Con un poco de planificación avanzada y creatividad, puedes comer comidas equilibradas y saludables que le encantarán a toda tu familia.

1. Compre artículos no perecederos en línea

Productos como barras de proteínas y frutas secas son ideales para comprar en minoristas en línea como Amazon o en el sitio en línea de su tienda local. Le ahorra dinero porque no tendrá que pagar impuestos sobre los alimentos y si el envío es gratuito, es un incentivo adicional. Sólo asegúrese de verificar las fechas de vencimiento.

2. Compra alimentos perecederos en las cantidades que utilizarás

La comida en mal estado que se tira a la basura no es una ganga. Intente comprar productos frescos en porciones pequeñas que sepa que comerá en una semana. Por ejemplo, está bien dividir los plátanos o las uvas según la cantidad que necesites. En lugar de comprar principalmente productos frescos, busque frutas y verduras congeladas, que son menos perecederas. y permita porciones controladas en porciones. También facilita el acceso a refrigerios y comidas saludables, por lo que no tendrá excusa para no consumir muchas frutas y verduras.

3. Compra frutas y verduras frescas de temporada.

No sólo ahorrarás dinero, sino que también disfrutarás de la comida más saludable del mercado. Imprime una lista útil de productos y pégala en tu refrigerador. De esta manera, siempre estarás al tanto de lo que está de temporada cuando vayas al supermercado.

¿A quién no le encanta apoyar a sus empresas locales? Comprar productos cultivados localmente ayuda a estimular la economía local y también puede congelarlos en porciones más pequeñas.

4. Compra carne y cereales al por mayor

"Cada golpe de cuchillo durante el procesamiento cuesta más al momento de pagar", dice Patton. "Compre al por mayor y hágalo usted mismo para reducir costos".

Propóngase comprar carne y cereales al por mayor. Patton recomienda comprar lomo de cerdo fresco y cortarlo en chuletas bajas en grasa en casa, comprar un asado y cortarlo en cubos o comprar un pollo y cortarlo en casa. Si no come carne, considere los frijoles como una fuente de proteínas de bajo costo. Compre avena a granel en lugar de paquetes individuales con sabores que tengan azúcar y sal añadidos. Además, cuestan más.

5. Sea un comprador informado

Evite que su presupuesto se infle ateniéndose a su lista de compras. Utilice esos anuncios publicitarios semanales para planificar sus compras de comestibles para la semana y tómese un tiempo para comparar los precios de su comida favorita en diferentes tiendas. Esto ayuda a prevenir las compras impulsivas, que pueden provocar la rápida desaparición de su presupuesto para alimentos.

“Olvídese también de las ofertas de 'compre uno y obtenga otro gratis'”, dice Patton. "O terminarás comprando alimentos que no comerás o pagarás un precio inflado por el artículo de 'compra' para cubrir el costo del artículo gratuito".

6. Limite su compra de alimentos preparados

La comodidad es excelente hasta que tengas que pagar más por ella. Vaya a las secciones de delicatessen o refrigeradas para comprar alimentos preparados sólo en ocasiones en las que esté dispuesto a pagar más por la comodidad. Pagas un precio más alto para que otra persona prepare la comida, y cuando empiezas a tener eso en cuenta mientras compras, empezarás a alejarte del pasillo de comida preparada.

7. Recorte los cupones con precaución

Recortar y usar cupones puede parecer un logro, pero por otro lado, los cupones pueden persuadirlo a comprar artículos que generalmente no compraría.

"Si el cupón es para un artículo que puedes usar, busca tiendas que ofrezcan un canje de cupón doble para obtener ahorros adicionales", dice.

8. Usa tu imaginación con las sobras

Las posibilidades son infinitas cuando se trata de utilizar tu creatividad para trabajar con las sobras. Crea sopas, guisos y platos nuevos con las sobras para evitar tirar los alimentos no utilizados. Si se queda sin ideas, busque recetas en sitios web y simplemente ingrese los ingredientes sobrantes.

9. Busque tiendas outlet como panaderías antiguas.

Comprar productos en estas tiendas outlet puede ayudarle a ajustarse a su presupuesto de comestibles.

"Los precios se reducen en más del 50% con respecto a los precios de las tiendas", dice Patton. “Los productos de pan se congelan bien y son versátiles. Puedes usarlos en sándwiches, en recetas que requieran pan rallado y para relleno”.

10. Evite los paquetes de bocadillos con porciones controladas

No sólo son más costosos, sino que es posible que tampoco ahorren calorías.

“Recuerde que sin grasa no significa sin azúcar y viceversa”, advierte. "Esté siempre atento a las etiquetas para decidir si vale la pena derrochar estos paquetes de refrigerios".

El artículo original se puede encontrar aquí: https://health.clevelandclinic.org/10-expert-tips-grocery-shopping-budget/